Ayla Tantuni olarak ilk hedef ”tantuniyi caddeye taşımak” oldu. 2005 yılında ilk açılan şube Bornova/Küçükpark şubesi ile İzmirliler’e ”Geleneksel Akdeniz Lezzeti” olan tantuni en iyi şartlarda sunmaya başlandı. Bu doğrultuda Türkiye’nin her noktasına tantuniyi götürme vizyonu edinildi.

Bununla beraber cazip franchising koşullarıyla 2017 sonunda 15 şubeye ulaşma hedefini koyuldu. Yurt dışında şube açma çalışmaları da şimdiden başlamış bulunmakta.

Ayla Tantuni restoranlarında kullandığı etleri ise Balıkesir’den temin ediyor.