Hikayemiz
Lezzetin 21 Yıllık Tutkusu
Ayla Tantuni, 21 yıl önce Rıza Şimşek’in tantuniye olan eşsiz tutkusuyla yola çıkan bir lezzet yolculuğudur. Mersin’in eşsiz tantuni lezzetini sokaklara taşıyarak başlayan bu hikaye, bugün global bir marka olma yolunda emin adımlarla ilerlemektedir. Aynı geleneksel tarifler ve pişirme yöntemleriyle, tantuninin özgün tadını dünyanın farklı köşelerindeki misafirlerimizle buluşturuyoruz. Bu yolculuk, sadece bir yemeği değil, aynı zamanda bir kültürü ve nesilden nesile aktarılan bir lezzeti temsil ediyor. Misyonumuz, her lokmada bu tutkuyu hissettirmek.
Fark Yaratan Lezzet Durakları
Ayla Tantuni’yi geleneksel tantuni restoranlarından ayıran en önemli özelliklerimizden biri, şehirlerin önemli caddelerinde yer alan birinci sınıf konumlarımızdır.
İlk restoranımızı 2005 yılında İzmir Bornova’da açtığımız günden bu yana, Furalp Gıda çatısı altında büyüyerek lezzet ağımızı genişlettik. Yetenekli şeflerimiz, her gün en taze et ve tavukları kullanarak her bir tantuniyi titizlikle hazırlar. Bu özenli yaklaşım, misafirlerimize her zaman yüksek kaliteli ve enfes bir deneyim sunmamızı sağlar. Bugün İstanbul, İzmir, Almanya (Mannheim), Dubai, Kırgızistan, Kazakistan ve Özbekistan’da toplam 14 restoranımızla, tantuniyi bir dünya lezzeti haline getirme misyonumuzu sürdürüyoruz.


